Vi har catering öppen för beställning
fast Cafe och Gårdsbutik är stängt.



-Torpets smörgåstårtor
*Skinka, rostbiff och salami med smak av soltorkade tomater och basilika
*Skinka och räkor med smak av dill och pepparrot
*Lax och räkor med äpple och krasse
*Silltårta med ägg och långlagrad ost 
*Vegetarisk: Rödbetshummus, fetaoströra och pestomarinerade grönsaker 
95:-/port. 


Gårdens Rustika 
*
Ingefärsmarinerat karréspett
*Sollidens rökta skinka 
*Rostbiff med picklade grönsaker
*Rostade rotfrukter
*Bönor med ugnsbakade tomater och balsamicokryddat sidfläsk 
*Grönsaksspett 
*Tomatsås
Bröd och smör 
210:-/port.
 

Svenska Smaker 
*Potatissallad med dillvinegrette 
*2 sorters sill (örtsill och senapssill) 
* Örtmarinerad skinka 
*Ostpaj 
*Gubbröra med knäckebröd
*Grönsallad
*Kall örtsås
*Knäckebröd, smör och ost 
185:-/port. 


Sollidens Gårdsbuffé 
*Ört och citronmarinerad fläskytterfilé 
*Lammfärsspett med mynta och chili
*Krämig potatissallad eller potatisgratäng
*Ostpaj
*Ugnsbakade rödbetor med fetaost och valnötter
*Kålsallad med äpple och persilja
*Morotssallad med dillvinegrette 
*Tzatziki
*Bröd, knäcke och smör
*Ost, kex och marmelad
235:-/port


Grillbuffé 
*Potatissallad / potatisgratäng
*Honungsglazade revben 
*BBQ-marinerad fläskkarré 
*Grillad majskolv
*Coleslaw
*Picklad rödlök
*Bearnaisesås
*Tzatziki
*Vitlöksbaguette 
210:-/port


Torpets Goda 
*Örtbakad lammstek 
*Varmrökt lax 
*Mat-torpets salami 
*Potatissallad med grönkålspesto/ potatisgratäng 
*Pizzaslice med vitlöksmarinerade grönsaker
*Färgglad betsallad med solroskärnor och timjandressing 
*Tomatsallad med basilika 
*Rödbetshummus
*Persiljekräm 
*Bröd, knäcke och smör
*Ost, kex och marmelad
260:-/port 


Sollidens Lilla Goda 
*Krämig potatissallad eller potatisgratäng 
*BBQ-marinerad fläskytterfilé 
*Örtmarinerad skinka 
*Grönsallad 
*Bröd och smör
160:-/port


Pajbuffé 
*Pestokryddad grönsakspaj 
*Lax och mangoldpaj 
*Skink -och purjolökspaj 
*Köttfärspaj med äpple och timjan 
*Grönsallad 
*Kall örtsås 
*Bröd och smör  
175:-/port 


 

Vi vill gärna ha er beställning
1 vecka innan avhämtning/leverans. 

Minimumantal för att beställa buffé är 8pers

Det finns möjlighet att få er beställning levererad mot en avgift. 

0493-26047
Martina 0768298071
Annika 0703282444
solliden_47@hotmail.com