ÖPPETTIDER I CAFÈT
*SMAKA PÅ TJUST*
Lör-sön 18-19/9 10.00-16.00
Vi bakar och lagar all mat, bröd och kakor från grunden med naturliga och ekologiska råvaror.
Vårt mål är att i den mån det går använda råvaror från gården eller från producenter i närområdet.
Köttet är alltid från gården och likaså potatisen.
Då det är säsong för grönsaker kommer även det från gården
Meny lördag och söndag 18-19 sep *SMAKA PÅ TJUST*
-Sollidens burgare med hembakat bröd, bacon, äppelcoleslaw och picklad rödlök. Serveras med stekt potatis och vår egna bbq-sås
-Skinkstek från gården med äppelgräddsås, smörstekt potatis, hemkokt vinbärsgelé och kålsallad
-Potatis och löksoppa. Serveras med bacon, grönkålschips, bröd och smör
-Potatisvåffla skinkröra med äpple och pepparrot / skagenröra / salami & brie / rödbetshummus & fetaost
-Våffla med grädde och sylt
*Vi grillar även korv med bröd dessa två dagar *
Det finns även matiga smörgåsar, smaskiga kakor och glass