ÖPPETTIDER  I CAFÈT  
Torsdag- Söndag
kl. 11,00 - 17,00

Hjärtligt Välkomna !
 


 


Vi bakar och lagar all mat, bröd och kakor från  grunden med naturliga och ekologiska råvaror.
Vårt mål är att i den mån det går använda råvaror från gården eller från producenter  i närområdet.
Köttet är alltid från gården och likaså potatisen.
Då det är säsong för grönsaker kommer även det från gården


SOMMARMENY 2021 

-Sollidens burgare med hembakat burgarbröd, coleslaw, picklad rödlök, rostad potatis och bbq-sås 

-Sollidens isterband, potatissallad med dillvinegrette, picklade grönsaker och rödbetschutney 

-Västerbottenpaj med dill & citronmarinerade räkor, örtsås, sallad, bröd och smör

-Torpets variant på caesarsallad med varmrökt lax och färskpotatis. Toppad med bacon och krutonger 

-Grillsmörgås serveras med sallad och örtsås, skinka/pesto eller salami/brie

-Potatisvåfflor, skinkröra med äpple & pepparrot, skagenröra, salami/brie, rödbetshummus & fetaost

-Våffla med grädde och sylt eller vaniljglass och sylt 

-Barnportion: Sollidens falu med makaroner, rivna morötter och ketchup 


Det finns även matiga smörgåsar, smaskiga kakor och glass